Produce Farm Business Plan Eksempel - Sammendrag |

Sammendrag

Mixed Greens Salad Gardens (MGSG) er et spennende, nytt selskap som oppfyller et uoppfordret behov for kvalitetssalatgrønt. Nærheten til Eugene sikrer en jevn flyt av kunder. MGSG er en oppdretter og distributør av eksotiske salatgrønt for restauranter og individuelle forbrukere. MGSG ligger i Blue River, Oregon, og serverer den sørlige Willamette Valley. MGSGs mål er å utvikle et produktbasert selskap som har som mål å overgå kundens forventninger, øke produksjonseffektiviteten med 10% i året, og til slutt, og utvikle en bærekraftig gårdsbruk, som kan overleve av kontantstrømmen.

Produkter

MGSG vil selge en fjærblanding av salatfeltgrønt. Disse greenene vil inkludere, men er ikke begrenset til: rødt, arugula, radicchio, sennepgrønt, endiv og cikorie. Disse grønnsakene dyrkes for bruk i salatblandinger, kjøpt av sluttbrukeren, samt av restauranter som deretter serverer det til sine kunder.

Markedet

MGSG har bestemt seg for å målrette seg mot to forskjellige markedssegmenter, individuelle kunder og restauranter. De enkelte kunder vil kjøpe greener fra MGSG på tirsdag og lørdagens landbruk. Dette segmentet vokser med 12% og har 12.000 potensielle kunder. Det andre segmentet er lokale restauranter. Dette markedet er mindre på bare 28 potensielle kunder, men er mer konsekvent i etterspørsel gjennom året.

Konkurransedyktig kant

MGSG har to konkurransedyktige kanter som vil hjelpe dem med å opprettholde sterke veksttakker, og øke markedsinngangen. Den første kanten er kvalitet. MGSG stoler seg på den høye kvaliteten på eksotiske salatgrønnsaker. Grønnsaker som ikke oppfyller MGSG høye kvalitetsstandarder, blir avvist som ufullkommenheter og går til en ikke-for-profit matbank. MGSGs andre konkurransefortrinn er deres fleksibilitet. Hele gården er satt opp slik at de kan endre avlinger eller skala eksisterende avlinger for å møte etterspørselen. Dette er svært uvanlig da de fleste gårder ikke klarer å bytte avlinger midten av året.

Ledelse

MGSG ledes av Heidi Ponic. Heidi fikk sin begynnelse i å vokse mens han jobbet ved et drivhus. Etter college gikk Heidi til jobb for et stort gressfrøfirma. Denne erfaringen er det som styrket Heidis ønske om å fortsette å arbeide i en landbrukskapasitet. Snart etter hennes erfaring på Willamette Seed Company bestemte hun seg for å melde seg på Oregon State University's Master of Horticulture Program. Heidis mestere ga henne med nødvendig detalj og ferdigheter til å utvikle sin egen bedriftsvirksomhet.

Trenger du faktiske diagrammer?

Vi anbefaler at du bruker LivePlan som den enkleste måten å lage grafer for din egen forretningsplan.

Lag din egen virksomhet plan

1.1 Mål

Målene for de første tre års drift inkluderer:

1. Å skape et produktbasert selskap som har som mål å overskride kundenes forventninger.
2. Bruken av blandede grønnsalatprodukter i minst 20% av de beste restaurantene i Eugene, som er oppført i lokalpapirens restaurantanmeldelser.
3. For å øke effektiviteten av produksjonen med 10% per år.
4. Å utvikle en bærekraftig gård som overlever egen egen kontantstrøm.

1.2 Oppdrag

Mixed Greens Salad Gardens 'oppdrag er å tilby de aller beste salatgrøntene. Vi eksisterer for å tiltrekke og vedlikeholde kunder. Når vi overholder denne maksimalt, vil alt annet falle inn for å plassere. Våre tjenester vil overstige forventningene til våre kunder.