Unormal Spoilage Definisjon og Eksempel |

Hva er det:

I næringslivet, unormal ødeleggelse refererer til det uvanlige tapet av varer eller Arbeid pågår.

Slik fungerer det (Eksempel):

Selskapet XYZ er en restaurantkjede som bestiller mye råvarer, som den holder i innkjørseldager. Naturen er uklar, og noen ganger er virksomheten langsommere enn forventet, noe som fører til at noen av produktene ødelegger i det normale forretningsområdet. Selskapet XYZ har fastslått at det normalt må avhende 5% av råvarene før det kan brukes.

I de siste tre månedene har selskapet XYZ imidlertid oppdaget at ødeleggelsen har spiket til 15%. Etter å ha gjennomgått en revisjon av sine butikker, bestemmer selskapet XYZ at ledere på flere steder holdt kjøleskapet for varmt for å redusere butikkens strømregninger. Dette førte til unormal ødeleggelse.

Hvorfor det betyr:

Unormal ødeleggelse er et rødt flagg. Bedrifter må finne måter å oppdage og måle ødeleggelse for å holde kostnadene under kontroll, og hvis ødeleggelsen plutselig blir unormalt lav eller høy, kan dette være et tegn på større underliggende problemer i produksjonsprosessen. Unormal ødeleggelse reduserer fortjenesten.