Dessert Bakeri Forretningsplan Eksempel - Sammendrag |

Sammendrag

Rutabaga Sweets er en dessertbaren og bakeri som ligger i Washington DCs forbedringsdistrikt (BID). Vi kan løst beskrives som en hurtigbetjeningsrestaurant der kundene sitter rundt en bar og ser at desserter blir laget. Visningen, så vel som desserten, er vårt viktigste salgsargument.

Rutabaga Sweets vil tro på visjonen om å være et nytt konsept med en gammeldags følelse for å bli et favorittsted for DC innfødte. Som den rapporterte nasjonale lederen i penger brukt på restauranter, er Washington DC et optimalt sted for lansering av et nytt restaurantkonsept. Rutabaga Sweets håper også å bli en destinasjon for tusenvis av turister, både amerikanske og utenlandske, som besøker DC hvert år.

Vi planlegger å manipulere vår beliggenhet i Business Improvement District til vår beste fordel. Både skatteincitamenter og høy trafikk på grunn av MCI-senteret gir oss en fordel som en ny virksomhet. Når BID fyller opp nye virksomheter i løpet av de neste årene, får Rutabaga Sweets en økt økning av økt trafikk. Derfor planlegger vi aggressivt å øke salget på 50% i andre forretningsområder.

Ved å skape en ny nisje i restaurantbransjen vil Rutabaga Sweets øke salget med over 145 000 dollar over tre år, samtidig som man opprettholder en brutto margin på 80%. Gjennom en filosofi om "ingenting annet enn det beste" med hensyn til både produkt og service, vil Rutabaga Sweets etablere seg som en eksepsjonell dessertbar i Washington DC. Vi vil også få en konkurransefordel ved å ta ut og ta vare på desserter.

Denne planen skisserer vårt konsept, filosofi og prognoserte økonomi. Rutabaga Sweets håper å finne frøpenger på $ 300.000 for å starte vår virksomhet i juni i år.

Trenger du faktiske diagrammer?

Vi anbefaler at du bruker LivePlan som den enkleste måten å lage grafer for din egen forretningsplan. Din egen forretningsplan

1.1 Mål

Oppnå et salg på $ 166 000 i det første året.

1. Øk andre årsomsetning med 50% og tredje år med 30%.
2. Utvid til to butikker innen det tredje året av forretning.
3. 1.2 Mission

Rutabaga Sweets er et gjesteselskap som er dedikert til å tilby høyverdige desserter i en behagelig atmosfære for kunder som søker en morsom "gourmet" opplevelse utenfor restauranter. Vi har til hensikt å skaffe nok avkastning til å skape en rimelig avkastning for våre investorer og for å finansiere fortsatt vekst og utvikling i kvalitetsprodukter. Vi opprettholder også et vennlig, rettferdig og kreativt arbeidsmiljø som respekterer mangfold, nye ideer og hardt arbeid.

1.3 Nøkler til suksess

Dedikasjon til de beste kvalitetskomponentene og "gjør det skje uansett hvilken" kunde tjeneste.

• Løpende ansatteutdannings- og anerkjennelsesprogrammer.
• Gi tilbake til samfunnet.