Beste av Indie Spotlight: Best Holiday Gifts for Foodies

Hver uke eller så skal vi skrive om våre favoritthåndlagde, vintage og indie funn av uken. Finn gode kuponger og spar penger på gaver som disse i vårt Indie kupongverktøy. Vil du dele noe med oss? Vennligst legg igjen en kommentar nedenfor.

Som foodie i trening, vil jeg innrømme at vi er vanskelige å tilfredsstille. Vi er snobber. Men hva er mat - hva er livet, selv uten standarder?

Elementene under alle deler opprettholde en spesiell mat-standard. De fleste eksperimenterer med noe nytt, eller gjør usannsynlige kombinasjoner, alt i form av dristige smaker.

Enten det eller de rett og slett perfekt en ofte prøvd, men også ofte mislykket oppskrift. Ta eksempel 9, for eksempel. Fløtekaramell er et klassisk valg, men en som jeg vanligvis vil passere: uansett grunn, det meste av masseprodusert karamell jeg har hatt, er litt for knasket. Den stikker til taket av munnen og mellom tennene. Ikke denne fløtekaramellen, skjønt. De andre behandler i denne listen gjør det samme og forbedrer seg på en formel.

Hvis du handler for en av oss, din foodie-venn, vet vi, vi er vanskelige. Så, her er litt hjelp.

	Sjokolade-dekket Pretzels Av søt håndtverker En klassisk godbit. De er også svært diskonterte for øyeblikket: 25 pretzels for $ 7 i stedet for den vanlige $ 11.
karameller Av JonBoy Caramels Jonboy Caramels er en vanlig leverandør på Pike's Place Market i Seattle, og det er ingen overraskelse hvorfor. De har buttery, seig og en er til og med smakt med bourbon.
Cookies N Cream Fudge Av ZAP Sweet Treats De er rike, de er dekadente. Hva er det ikke å like? Denne søte godbiten er hver sjokoladeelskers drøm, som kombinerer den smuldrende kaken godhet av kaker og krem ​​med myk mykhet av fudge.
	Klassisk Krispette Collection Av Carolines Desserter Rice Krispie godbiter for voksne. Krispettes er toppet med mer sofistikerte ingredienser, som ristet nøtter og tørket frukt. En boks til 4 leveres med Triple Chocolate Nirvana, Happy Camper Crunch, Sweet Joe og Not-So-Plain-Jayne.
Buttery Shortbread Squares Av Clairesquares Disse shortbread informasjonskapslene kommer i pakker med 6 firkanter. De er så buttery og richy at de gjorde finalen på NASFT 2012-NASFT som forretningsforening som fremmer og opprettholder spesialitetsmatstandarder.
	The Original Salt Oats Ved kajakkekaker Disse kjeksene opprettholder en perfekt balanse mellom søt og salt - med en fin knase til slutt. Hvis du er i Washington, D.C., kan du finne dem på teisme.
marshmallows Ved 240Sweet Det blir endelig kaldere, noe som betyr at det er på tide for litt varm sjokolade. Og hvis du føler deg fancy, er en marshmallow i krusets senter. Disse artisan marshmallows kjøre gamuten fra kaffe sjokolade chip til utkast øl. Smaker roterer hele året også, så sjekk tilbake etter hvert som flere blir tilgjengelige.
	Toffee Ved å prøve denne fløtekaramellen Denne karamellen er til å dø for. I motsetning til dine vanlige Godiva-merkede drikker, er disse myke og smelter i munnen din. Etter å ha nettopp ferdig med en boks som jeg først åpnet i juni, kan jeg bekrefte at de beholder mykheten i god 6 måneder - om ikke lenger. Du kan bestille i ½ pund, 1 pund eller 5 pund bokser.
Artisan Raw Honey Ved Bluebird Gardens Hvis du er foodie venn, er en kokk også, gi dem de fineste ingrediensene. Rå honning kunne gjøre for noen gode retter. Masseproduktet honning blir vanligvis blandet og til og med blandet med kunstig smaksstoff. Disse greiene er i stedet forvaltet og flasket av en lokal biavler.

De fleste av disse godbitene er hardere, stivere gjenstander. Og det er grunn: En cupcake, for eksempel, ville ikke overleve reisen til ditt hjem. Det ville heller ikke beholde sin friskhet. Hvis du leter etter en kake eller cupcake, foreslår vi at du går til ditt lokale bakeri. Ellers kan du lese alternativene fra disse uavhengige kokker.

Skrevet av Mike Anderson, frilansskribent og bidragsyter til Investmentmatome Shopping.