Fem leksjoner en tjener kan lære deg om å starte en bedrift | Hva skal servitører og gründere ha til felles? De fem leksjonene som en gründer kan lære av en restaurant-servitør, kan overraske deg.

Hvordan går ventetabeller sammen med? La meg dele med deg fem leksjoner en servitør kan lære deg om å starte en bedrift i en ial-miljø.

Det handler om detaljene

Hvor mange ganger har du hørt grunnleggeren av en ny oppstart si "å, vi bare kastet denne ideen sammen, og nå bygger det momentum, "eller" vi vet ikke hva vi gjør, men det virker? "Mens disse vanlige tankeprosessene er det som lykkes, vellykket, konseptet som tar hensyn for detaljer er ikke viktig, vil det etter hvert komme tilbake til å bite de samme nidkjæringene i du-vet-hva.

Walt Disney, en av de største s allihop, er kjent for å si: "Det er detaljene som er avgjørende. Små ting gjør de store tingene skje. "Dette er sant når du starter en bedrift eller venter på bord på en restaurant. Hvis du glemmer den siden av ranchen, eller sett sennep på andres smørbrød når de bedt om å forlate den, kan det være forskjellen på å motta et godt tips eller ingen. På samme måte bør utviklingen og gjennomføringen av en sterk forretningsplan være detaljert orientert for å sette deg selv - og dine investorer - opp for langsiktig suksess. Faktisk kan du ikke ta hensyn til de "små tingene" ofte bestemme om du vil få den riktige forretningsavtalen og / eller nå demografisk.

Tenk raskt på føttene dine

Jeg kan ikke fortelle deg nummeret av ganger over min tabellventer karriere måtte jeg lære denne leksjonen. Det er viktig å holde en fin balanse mellom oppmerksomhet på detaljer og bevege seg raskt nok til å holde tritt ("Ble rødhodet ute etter mayo? Var" mustasjens fyr "allergisk mot peanøtter? Har jeg tatt" high school "bordets ordre?). Å holde seg foran konkurrentene og sørge for at du ikke faller bak, er viktig for suksessen til alle servitører - og s.

I en nylig

Forbes blogg, "5 leksjoner fra en første gang "Molly Hayes sier," Vet du hva som skjer når du venter for lenge til å utføre på en ide? Mange ting. Men ingen av det er bra. "Hvis du ikke skifter og endrer forretningsmål og ideer med markedet, vil noen andre. Tykk hud er nødvendig for å overleve

La oss innse det - noen mennesker går ikke å like ideen din - og de skal fortelle deg. Enten det er en misunnelig venn eller din onde uncle i julen, er noe kritikk ubegrunnet. En har to alternativer når man møter disse typer naysayers: de kan ta det personlig og la negativ tilbakemelding diktere utviklingsprosessen, eller de kan ignorere 'Debby-Downers' og fortsette å pløye fremover. Sistnevnte er den beste måten å opprettholde tillit og bygge fart på. Det er enkelt - ikke la haterne komme deg ned.

Tykkeskinnskonseptet er testet tid. Jeg lærte raskt ikke å ta feil ting personlig mens jeg jobbet i restaurantbransjen. Shocker, jeg vet det. Hvis du ikke kan pusse bort ubegrunnet negativitet, som en kelner eller en, vil du sannsynligvis miste tillit, noe som kan ha noen negative negative konsekvenser. Som mine kolleger pleide å spøk, når du får et crappy bord med en galskapstilstand, vent i tjue minutter og de vil være borte. Hvem vet, det neste bordet - eller neste investor - kan gjøre dagen din.

Sett på et godt show

Jeg har jobbet med mange servitører som er fantastiske utøvere, forbinder med hver enkelt kunde og dermed høster fordelene. Du vet typen - serveren som er der når du trenger dem, men ikke hele tiden forstyrrer samtalen din, hvem bringer deg en påfylling eller side av dressing før du må spørre om det, og har en god vits, akkurat i det rette øyeblikket, for å få deg og dine venner til å le. Disse "guruer av mattjeneste" lærte meg tre viktige leksjoner om ens offentlige persona: 1) være venner med alle; 2) være assertiv, men ikke irriterende; 3) Les tegn og stemning i rommet, og endre tonehøyde tilsvarende.

Resultatet av å starte en bedrift kan være det mest utfordrende aspektet for mange s, men det kan være den mest spennende delen. Betydningen av oppfatningen kan ikke understates. Som det gamle ordtaket sier, "praksis gjør det perfekt." Så kom deg ut og ikke vær redd for å skyve ut av din komfortsone - jo mer du gjør det lettere det vil bli.

Husk at hvis Først lykkes du ikke …

Lewis Howes, en vellykket produktspiller og bidragsyter til

Forbes sa i et nylig blogginnlegg, "Ikke bli motivert, bli flyttet. Det handler om trengsel. "Sann i en restaurantinnstilling, og sant for. Du kan ikke lykkes hvis du ikke prøver. Under forsøk kan det føre til feil, kan du lære, tilpasse og starte igjen med fornyet tillit. For å bruke et eksempel på restaurant, hvis en tabell - kunde eller klient - ikke liker deg, fortsett å prøve. Du vil ikke miste noe ved å fortsette å gjøre ditt beste for å forbedre din tjeneste - eller produkt. Hvis du er for redd for å ta risiko, kan du ikke mislykkes, men du vil definitivt ikke lykkes.

Bare vær oppmerksom på at hvis du først ikke lykkes, prøv igjen, og igjen, og igjen. Til slutt finner du den rette virksomheten til rett tid, med de riktige investorene.

Enten du lærer å fokusere på detaljene, tilpasse seg nye situasjoner, ta kritikk i strid, bli en god aktør eller begynner For å forstå verdien av motstandskraft, er livserfaringene lært å vente tabeller virkelig gunstig for. Disse leksjonene kan ikke gjøre eller ødelegge virksomheten din alene, men de vil definitivt legge til noen zing til din tilnærming. Så, neste gang du er ute på en restaurant med venner, ikke rabatt servitøren din. Hvem vet - du kan lære noe nytt.